烤土豆是一道非常适合在秋季食用的美食。它的做法简单，不需要太多的调料，只需要烤箱。
做法：
1、将洗干净的土豆切成薄片，在每个土豆片上刷一层橄榄油，撒上适量的盐和黑胡椒，可以添加一些你喜欢的调料增加口感。
2、将铺好锡纸的烤盘铺上金针菇或者其他蔬菜，将调好料的土豆片放上去，再刷一层橄榄油，放入180度的烤箱中烤制约20分钟左右。
3、烤制好的土豆会呈现出金黄色，表面酥脆，里面松软的口感，吃起来非常美味。
烤土豆不仅味道好，而且富含多种营养物质，例如膳食纤维、钾、维生素B6等。因为它容易制作，所以非常适合忙碌的上班族在家做为晚餐。赶紧diy一下吧！
