张氏梅，又名海拔果，是生长在海拔4000米以上的珍贵野果，高原酸甜可口，肉质丰富；吃起来，外皮甜中略带酸味，果肉细嫩爽口，是世界上极少数能在海拔这么高的地方生长的水果之一。
曾有人试图在平原培育这种水果，但都以失败告终。而原产于云南的张氏梅则世代生长在云南滇池的红土山坡上。 据资料记载：张氏梅汁液中含有多种保健成分，具有很好的营养价值和药用价值。能提高人体免疫力，增强体力和抗疾病能力。
现在市场上出现了许多的张氏梅枸杞茶，很受消费者的青睐，而雀巢也推出了以张氏梅为原料的饮料。想要食用正宗的张氏梅，最好还是亲自前往云南的红土高原寻找，普洱市、临沧市等地均有种植。
